culinaire zaken .nl	Cervelaathoorntjes met pistache-kaasmousse
	Soort gerecht	Voorgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:06 Bereiding : 00:05
	Indelingen	Magnetron	Snel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	200 6 2 2 2 1 1 1 - - -	gram takje eetlepel stuks eetlepel stuks theelepel eetlepel naar smaak naar smaak naar smaak	gehakt (lams-) dille (vers) boter (bak-) ei (kip) melk ui majoraan (gedroogd) kappertjes zout peper (cayenne-) kaneel (poeder)
Voor- berei- ding	Houd 6 pistachenootjes achter en hak de rest heel fijn. Schep de gehakte nootjes door de verse roomkaas met ham. Klop de slagroom stijf en schep deze luchtig door het kaas-notenmengsel. Doe de kaasmousse over in een spuitzak met een grove kartelmond.
Berei- ding	Was de blaadjes sla, schud ze goed droog en leg ze op twee bordjes. Snij de plakjes cervelaatworst in en vouw ze tot hoorntjes. Leg op elk bordje 3 cervelaathoorntjes en spuit ze vol met een flinke toef kaasmousse. Leg de hoorntjes op de sla en garneer ze met een pistachenootjes
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1243 KiloJoules 296 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	5 gram 8 gram 1 gram