culinaire
zaken
.nl
Semur van vlees
(Gestoofd vlees)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
750
50
2.50
3
3
2
-
-
-
gram
gram
centiliter
eetlepel
teentje
stuks
naar smaak
naar smaak
naar smaak
varkenslende
boter (bak-)
water
ketjap (manis)
knoflook ingrediënt info
ui ingrediënt info
zout
peper ingrediënt info
nootmuskaatingrediënt info
Berei-
ding
U kruidt de lende met peper, zout en nootmuskaat en u laat het vlees zo een poosje staan. Intussen snijdt u de uien en de knoflook heel fijn. U braadt het vlees in de hete boter aan alle zijden goed bruin. Nu voegt u de kruiden, de ketjap en een scheutje water toe. Op een lage pit laat u het vlees gaarsudderen.
Voedings-
waarde
Energie560 KiloJoules
133 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
4 gram
1 gram
1 gram
Ontwerp en layout culinairezaken.nl
zaterdag 27 november 2004 - 13:24.