culinaire zaken .nl	Kip zoetzuur (thais) (Priaw waan kai)
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Thailand
	Aantal personen	5	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:15 Bereiding : 00:10
	Indelingen	Makkelijk Snel	Wok / Roerbakken Kip/kalkoen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	400 100 1 1 50 3 3 2 2 1 1 1	gram gram deciliter deciliter gram eetlepel eetlepel theelepel theelepel eetlepel stuks stuks	kipfilet tomaat ketchup (tomaten-) bouillon (kippen-) ananas (blik) olie (knoflook-) bloem suiker azijn saus (soja-) ui paprika (groen)
Voor- berei- ding	Snij de kipfilet in plakken van een halve centimeter. Hak de ui en paprika grof. Snij de tomaten in parten en de ananas in blokjes.
Berei- ding	Haal de reepjes kip door de bloem en roerbak ze lichtbruin. Neem de stukjes kip uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier. Roerbak de ui en paprika 1 minuut, roer de tomatenketchup erdoor en voeg de overige ingredienten toe. Roerbak 1 minuut, doe de stukjes kip terug in de pan en laat nog ongeveer 2 minuten bakken tot de ui gaar is. Geef er gekookte rijst bij en phrik nam plaa.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	805 KiloJoules 192 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	19 gram 22 gram 2 gram