culinaire
zaken
.nl
Macaroni met rookworst en omelet
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
400
2.50
1
50
50
6
6
1
-
-
gram
deciliter
deciliter
gram
gram
stuks
stuks
stuks
naar smaak
naar smaak
pasta (macaroni) ingrediënt info
saus (tomaten-)
melk ingrediënt info
kaas (oud)
boter (room-)
ui (sjalot) ingrediënt info
ei (kip)ingrediënt info
worst (rook-)
peper ingrediënt info
zout
Berei-
ding
Kook de macaroni beetgaar. Meng vooraf de eieren, peper, zout en de melk door elkaar. Giet het mengsel in een pan met de gesmolten boter. Strooi de gesnipperde sjalotjes hierover. Bak zo een omelet. Warm de rookworst op. Meng dit door de gare macaroni, samen met de tomatensaus. Snij de omelet in stroken en voeg deze ook aan de macaroni toe. Serveer met de geraspte kaas ernaast.
Voedings-
waarde
Energie4315 KiloJoules
1027 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
86 gram
41 gram
4 gram