culinaire zaken .nl	Kapucijnerschotel (Captain's dinner - zie ook: rookworst met ui en oosters)
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Nederland
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:15
	Indelingen	Goedkoop	Makkelijk	Snel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	140 1 1 1 1 1	gram stuks stuks teentje blik eetlepel	doperwt (blik) paprika (rood) peper (spaans,rood) knoflook capucijner (blik) olie (olijf-)
Voor- berei- ding	Was de paprika en de rode peper. Halveer beide en verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika in kleine stukjes en snipper de peper fijn.
Berei- ding	Verhit in een braadpan de olie. Voeg de paprika en de rode peper toe. Bak 2 minuten op een matig vuur. Pers de knoflook erboven uit. Voeg de afgegoten kapucijners en de afgegoten doperwten toe. Verwarm alles nog 10'.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	252 KiloJoules 60 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	7 gram 2 gram 2 gram