culinaire
zaken
.nl
Aardappelreepjes met bieslook
(Bij voorkeur van bintjes)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
750
20
2
-
-
gram
sprietje
eetlepel
naar smaak
naar smaak
aardappel ingrediënt info
bieslook ingrediënt info
room (koffie-)
zout
peper ingrediënt info
Voor-
berei-
ding
Schil de aardappelen. Schaaf ze daarna met een dunschiller in reepjes.
Berei-
ding
Kook de reepjes aardappel in ruim kokend water in 3 minuten beetgaar. Giet ze af. Voeg de gesnipperde bieslook en de koffieroom toe. Breng op smaak met zout en peper.
Voedings-
waarde
Energie1057 KiloJoules
252 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
42 gram
8 gram
10 gram